ルミナス No.８９（２００８年９月) 最新号のご紹介

89号　　号外「うみんぴあ大飯」

★若狭の達人に訊く　
　地元のとちの実をたっぷり使った『とちもち』

今回ご紹介するのは「とちもち」の達人、おおい町鹿野の「スイート木の実」さん。
くりに似た実がなる‘とちの木’があるのは川上地区と久保地区の山奥だけ。
毎年、二百十日（９月１０日）頃に実が落ちるそうです。
地元の特産品「とちもち」を味わってもらうことで、おおい町の魅力を伝えようと
されている「スイート木の実」さんに、「とちもち」への想いやつくり方について
伺いました。

★教えて！原子力　「原子燃料サイクルって？」の巻　
　　　〜エネルギーを長く安定して供給するためには
　　　　　　　　　　　原子燃料サイクルは欠かせません！〜

あ い ちゃん：最近、もうすぐ石油がなくなるって聞いたんですけど
　　　　　　　　大丈夫でしょうか？
　　　　　　　　
ルミナス先生：すぐになくなることはないけれど、そろそろ石油がなくなった
　　　　　　　　　ときのことを真剣に考える必要があるだろうね。それに
　　　　　　　　　環境への配慮も必要だし、そこで今、発電時にCO2を排出
　　　　　　　　　しない原子力エネルギーが見直されてきているんだ。
　　　　　　　　　そして、エネルギー資源のことを考えると、燃料となるウラン
　　　　　　　　　を有効に使う原子燃料サイクルが大事なんだよ。
　　　　　　　　　せっかくの機会だから、京都大学原子炉実験所の山名先生
　　　　　　　　　にお話を聞いてきてごらん。

★わくわくスポット
　　“親子で食文化を見直そう！食の魅力あふれる
　　「御食国若狭おばま食文化館」

＊見学から体験まで
３階建ての食文化館は親子で楽しめる工夫がいっぱい。１階は若狭の食文化や伝承料理を紹介するミュージアムと、地元食材を使った調理体験ができるキッチンスタジオで構成されています。
２階は若狭塗や若狭めのうなど、食文化を支える伝統工芸を体感できるゾーンとして、匠の技を見たり、若狭塗箸の研ぎ出しなど伝統工芸品づくりに取り組めるようになっています。そして３階には、たっぷり遊んだあとにゆったりとくつろげる温泉施設があります。

＊「御食国」の食文化を発信！
今年９月で開館５周年を迎えることを記念して、現在、伝承料理研究家・奥村彪生氏から寄贈された約６００点の料理レプリカ「奥村コレクション」の蔵出し展が開催されています（１０月初旬まで）。

★エンジョイカレンダー

★かんたん！レシピッピ　
　　　　　　　目からウロコのスピードメニュー！「お手軽ラザニア」
　　　　　
★ルミ通信

★ルミナスパズル

号外！ うみんぴあ大飯のＮｅｗスポット

「エルガイアおおい」　エネルギーの未来と地球の未来を体験！
「シアター ガイア」・・・迫力満点のバーチャルシアター
　　　　　　　　　　　　　「バーチャルミュージアム」「バーチャル見学ツアー」
　　　　　　　　　　　　　「ＶＲコンテンツ」
「展示パネルゾーン」・・・地球温暖化について考えよう！
「コスモユニット・エネルガイア」
　　　・・・宇宙発電所から地球に向けてエネルギーを届けよう！

「こども家族館」　家族で冒険の海に出発！
「エントランス ゾーン」海底の世界へようこそ！
「あそび探検ゾーン」勇気を出してチャレンジ。宝物を見つけ出せ！
　　こども探検号・・・隠された秘密がいっぱいだ！
　　ふしぎ探検エリア・・・目、耳、鼻、手。全身を使って冒険しよう！
「ものづくり体験記」
　　ものづくり工房・・・毎月つくるものが変わるので何度も参加したくなります。
　　クッキング工房・・・お料理やお菓子づくりを体験できます。（事前予約要）